釜山グルメ– category –

本場のチュクミ（イイダコ）を食べてみたいけれど、辛すぎて食べられなかったらどうしよう…」 「以前釜山のお店で食べたチュクミが激辛すぎて、口から火が出そうになった苦い思い出がある…」 韓国グルメの定番であり、あの独特のプリプリ食感がたまらない...

「釜山の西面エリアで、朝からサクッと温かい朝ごはんを食べたい！」 「デジクッパって豚骨だから、朝から食べるにはちょっと脂っこくて重たいのかな…？」 釜山旅行の定番グルメといえば「デジクッパ（豚肉スープご飯）」。 特に西面（ソミョン）には有名...

釜山で朝早くからサクッと美味しい一人ご飯を食べたい！」 「旅行中にお腹を優しく温めてくれる、本当に美味しいスンドゥブのお店はないかな？」 釜山・南浦洞（ナムポドン）の街を歩いていると、「今日の朝ご飯（またはランチ）、どこで食べよう？」と迷...

「昔韓国で食べたトッポッキが辛すぎて、それ以来ちょっと苦手意識がある…」 「夜遅くや早朝に、一人でもサクッと入れる釜山の美味しいお店を知りたい！」 韓国グルメの代表格である「トッポッキ」。実は私、30年ほど前に食べた時に辛すぎて食べられず、お...